Receita de Rocambole de Nutella

INGREDIENTES

Massa:
5 ovos
5 colheres de farinha de trigo
5 colheres de açúcar
Recheio:
1 copo de Nutella pequeno
Manteiga para untar
Açúcar para polvilhar

MODO DE PREPARO

  • Em uma batedeira bater as 5 claras em neve
  • Junte as gemas e bata na velocidade baixa
  • Acrescente o açúcar e bata
  • Com uma espatula misture devagar a farinha colocando uma colher de farinha por vez
  • Em uma assadeira retangular média, unte com bastante manteiga e despeje a massa toda, leve ao forno médio por 15 minutos exatos
  • Depois de pronto desenforme ainda quente em um pano de prato úmido e polvilhado com açúcar
  • Espalhe todo o nutella sobre a massa e enrole
  • Informações Adicionais

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