Receita de Rocambole de peito de frango

INGREDIENTES

1 peito de frango
mussarela
bacon
presunto
vinagre
sal misturado com alho amassado
pimenta do reino
salsa desidratada
molho de alho
molho inglês
condimento Sazon (ou equivalente)
água

MODO DE PREPARO

  • Desosse o peito de frango, abrindo a carne e formando um bife
  • Em um pirex, misture a água, o vinagre, o molho de alho, o molho inglês e os condimentos
  • Despeje essa mistura no peito de frango
  • Depois, coloque as fatias de presunto, de mussarela e o bacon
  • Enrole formando um rocambole e amarre com um barbante
  • Embale com papel alumínio e leve ao forno médio
  • Espere 25 minutos e retire o papel alumínio
  • Deixe assar por mais uns 25 minutos
  • A dica de acompanhamento é um arroz temperado e uma maionese assada

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