Receita de rocambole de queijo e presunto

INGREDIENTES

3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de gordura vegetal
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá rasa de sal
1 xícara de leite
Recheio:
250g de presunto
250g de muzzarela
azeite de oliva
orégano

MODO DE PREPARO

modo de preparo

  • Ponha tudo junto numa tigela e amasse bem com as mãos. Se precisar junte mais um pouco de farinha.
  • Deixe descansar por uma hora.
  • Divida a massa em 3 pedaços e abra com um rolo cada pedaço separado.
  • Ponha um pouco de azeite de oliva em cima da massa aberta, o presunto e a muzzarela em tiras e salpique o orégano.
  • Enrole os rocamboles, pincele com gema e leve ao forno para assar.

 

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Rocambole de Presunto e Queijo.

 


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