Receita de Rolo marinheiro

INGREDIENTES

3 xícaras farinha trigo
2 colheres sopa manteiga
1 xícara leite
1 pitada sal
2 ovos inteiros
1 colher de sopa rasa de pó royal
4 tomates
1 cebola
Orégano
Sal

MODO DE PREPARO

  • Amasse tudo, sove e coloque farinha até desgrudar das mãos
  • Em um prato coloque 2 latas de sardinha limpas e amassadas com um garfo (pode ser também sardinha com molho de tomate)
  • Agora faça uma salada de tomate e cebola com orégano e uma pitada de sal, mexa bem e reserve
  • A massa corte em 4 partes
  • Abra com um rolo como de fosse um rocambole
  • Divida a sardinha do prato também em 4 partes
  • Abra a massa como se fosse um rocambole, espalhe a sardinha, depois coloque os tomates e enrole
  • Coloque em forma untada com óleo
  • Depois de todos prontos, passe por cima, gema de ovo, para ficarem coradinhos
  • Asse em forno médio por mais ou menos 40 minutos ou até ficarem corados a seu gosto
  • É uma receita de família, passada de mãe pra filha

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