Ingrediente para reformar a isca
400 ml de isca (fermento)
400 ml de água
01 colher de sopa (rasa) de sal
02 colheres de sopa de açúcar
02 colheres de sopa de farinha de trigo
Ingredientes para massa do rosca
02 ovos
03 colheres de açúcar
100 ml de óleo
400 ml de isca
1 kg de farinha de trigo
Ingredientes para melado da rosca
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de açúcar
50 gramas de coco ralado
modo de preparo: