Receita de Rosca trançada doce

INGREDIENTES

500 ml de água
4 ovos
6 tabletes de fermento de padaria
2 copos (requeijão) de açúcar
2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
1 colher (café) de sal
2 colheres (sopa) de óleo
1,2 kg de farinha de trigo
Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
1 copo de leite
3 colheres sopa de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Bater no liquidificar todos os ingredientes (menos a farinha)
  • Despejar em uma vasilha e acrescentar a farinha de trigo aos poucos, até dar o ponto
  • Separar em 9 partes iguais e fazer rolinhos com elas
  • De 3 em 3 fazer uma trança, deixar crescer normalmente
  • Assar por 30 minutos em forno a 180°
  • Após assada passar a cobertura, primeiro o leite com o açúcar e depois o leite condensado
  • Salpicar o coco e voltar ao forno por mais 5 minutos

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