Receita de Rosquinha de nata e queijo

INGREDIENTES

1/2 copo (de requeijão) de polvilho
1/2 copo (de requeijão) de farinha de trigo( usei a sol)
1/2 copo (de requeijão) de maizena
1/2 copo (de requeijão) de nata
1/2 copo (de requeijão) de queijo ralado ( o mesmo que usa para pão de queijo)
2 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher de sobremesa de pó royal
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

  • Preaqueça o forno, não precisa untar forma
  • Em uma bacia misture todos os ingredientes secos e o queijo ralado (menos o pó royal)
  • Acrescente a nata, o queijo ralado, os ovos, amasse até derreter o açúcar, dar o ponto de enrolar, se ficar mole acrescente um pouco de farinha de trigo
  • Colocar o pó royal, misturar bem
  • Enrolar em forma de rosquinha, igual a foto no comprimento de um dedo indicador
  • Assar até começar a dourar
  • Informações Adicionais

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