Receita de Rosquinha de pinga - Maria Rosa

INGREDIENTES

Rosquinhas de Pinga - Maria Rosa
1 lata de creme de leite (gelado e com soro)
1 lata de açúcar refinado (use a lata de creme de leite como medida)
3 ovos batidos ligeiramente e passado na peneira
1 colher (sopa) de sal amoníaco - dissolvido em;
12 colheres de (sopa) pinga
1 quilo de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

modo de preparo:

  • Em uma bacia coloque 800 gramas de farinha de trigo, junte o creme de leite, o açúcar, os ovos, o sal amoníaco dissolvido na pinga
  • Mexa e solve um pouco
  • Caso necessite mais farinha coloque mais um pouco
  • Faça cordãozinho e force - formando rosquinhas
  • Leve ao forno quente até dourar
  • Retire do forno, deixe esfriar um pouco e passe pela pinga e posteriormente no açúcar
  • Deixe esfriar e bom apetite!

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