Receita de Rosquinha diferente

INGREDIENTES

1 kg de farinha de trigo
20 colheres de sopa de queijo ralado
500 g de açúcar
500 ml de leite
2 colheres de sopa de fermento em pó
3 colheres de sopa bem cheias de margarina
4 ovos
Calda:
1 xícara bem cheias de açúcar
750 ml de água

MODO DE PREPARO

  • Prepare a calda, misture a água e o açúcar, mexa bem e leve ao fogo por 5 minutos
  • Reserve
  • Em uma bacia coloque a farinha abra uma cova no meio
  • Coloque o restante dos ingredientes, misture bem, se preciso coloque mais farinha, até dar o ponto de enrolar
  • Enrole cordões e corte como nhoque
  • Asse em forno pré-aquecido até ficarem dourados, mas clarinhos
  • Tire do forno e ainda quente mergulhe na calda fria e tire rapidamente com auxilio de uma escumadeira
  • Passe no açúcar e deixe secar no tabuleiro por 1 hora
  • Guarde em local fechado por vários dias

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