Receita de Rosquinha rápida integral da Nane

INGREDIENTES

1 kg de farinha de trigo integral
2 xícaras e 1/2 de açúcar
1/2 copo americano de óleo
2 ovos
1 litro de leite
1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  • Em uma bacia coloque todos ingredientes, misture amassando com as mãos acrescentando leite aos poucos, até que a massa solte das mãos
  • Depois corte a massa em pedaços, abra e trance ou faça bolinhas, como preferir
  • Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 ou 40 minutos, depende do forno, ou até que fique rosado como rosquinha de chocolate, pois a massa é escura
  • Então cuidado para não deixar queimar,
  • Retire do forno e coloque-as em bacias ou potes cobertos com pano para não endurecê-las

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