Receita de Salada crocante da Mamy

INGREDIENTES

1 maço de rúcula
2 beterrabas cruas ralada
2 cenouras cruas ralada
1 alface crespa
1 repolho roxo ralado
1 repolho branco ralado
Tomate cereja a gosto
1 pacote batata palha
150 g de mussarela de búfala
150 g de bacon picado e frito
150 crotouns (pão torradinho)

MODO DE PREPARO

  • Monte a salada em camadas dos ingredientes, colocando por último batata palha e tomates cerejas
  • Tempere só na hora de servir, com molho pronto tipo rosê
  • Não precisa colocar sal

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