Receita de Salada de guariroba

INGREDIENTES

500 g de guariroba (1 guariroba média)
4 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho picados
Suco de 4 limões
Cheiro verde
Cebola
Pimenta de cheiro
Sal

MODO DE PREPARO

  • Em uma tigela coloque 500 ml de água, o suco de 3 limões e sal
  • Esta marinada servirá para impedir que a guariroba escureça
  • Fatie a guariroba (o mais fino possível) nesta marinada, reserve
  • Frite o alho no azeite, escorra a guariroba e enxágue (rapidamente para que não escureça)
  • Coloque em uma travessa e jogue por cima a mistura de alho e azeite ainda quente para escaldar
  • Mexa bem
  • Tempere com o restante do limão, cebola, pimenta-de-cheiro e sal
  • Informações Adicionais

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS