12 jilós compridos (mais claros)
500 ml suco de laranja
250 ml suco de limão
2 saches de sazon para saladas
1 colher de chá de magericão seco
1 pitada de pimenta do reino
1 xicara de pimenta de bico (opcional)
1 cebola grande
1/2 maço de cheiro verde (com salsinha ou coentro)
2 colheres de azeite
sal a gosto