Receita de Salada de Repolho com Maionese

INGREDIENTES

1 repolho pequeno (folhas novas)
Azeitonas pretas
1 cebola pequena picadinha
Cheiro verde
1 tomate sem pele e sem semente
Maionese
Vinagre

MODO DE PREPARO

  • Dar um fervura no repolho para amolecer um pouquinho
  • Só um pouquinho, escorra e pique bem fininho
  • Juntar em um refratário o repolho, o tomate cortado em quadradinhos, a azeitona picada, a cebola, o cheiro verde
  • Temperar com pouco vinagre, maionese a gosto, pimenta do reino, sal e azeite
  • Reserve e sirva geladinho

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