Receita de Salada de Trigo em Grão

INGREDIENTES

1 xícara de chá de trigo em grão
1 tomate picado
1 cenoura pequena picada
1 colher de sopa de cebola picada
Azeite
Pimenta do reino
Orégano
Cebolinha picada
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Coloque o trigo em grãos de molho na água por 4 horas
  • Lave o grão e cozinhe durante 30 minutos ou até o grão amolecer
  • Escorra o grão e aguarde esfriar
  • Misture os outros ingredientes

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