Receita de Salada simples de batata
INGREDIENTES
2 batatas médias
1 ovo
1 colher (chá) de oregano
1 colher (chá) de salsinha
1/2 sachê de meu segredo Maggi
Azeite
Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
- Descasque e corte as batatas em cubos médios
- Coloque junto com o ovo para cozinhar em uma panela com água e sal, até que fiquem macias, mas não muito moles
- Retire e coloque em um recipiente e deixe esfriar na geladeira
- Descasque o ovo e corte em rodelas finas (ou em cubos se preferir)
- Em um recipiente coloque as batatas, regue com o azeite, adicione o sal, a pimenta e o sachê, misture bem
- Salpique a salsinha e o orégano, misture, por cima coloque o ovo e sirva
- Se desejar polvilhe queijo ralado
