Receita de Salame de chocolate

INGREDIENTES

400 grama(s) de bolacha maisena
1 lata(s) de leite condensado
2 xícara(s) de chá de chocolate em pó
1 1/2 xícara(s) de chá de manteiga, sem sal e levemente derretida
1 xícara(s) de chá de amêndoas picadas grosseiramente

MODO DE PREPARO

modo de preparo:

  • Em uma tigela, misture bem o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Junte a bolacha maisena quebrada e não triturada, as amêndoas.
  • Misture tudo até formar uma massa firme: se ficar mole, coloque um pouco mais de bolachas. Enrole como um salame com ajuda de um filme plástico, apertando bem para que os ingredientes fiquem firmes. Modele e amarre as pontas.
  • Leve ao freezer e deixe por no mínimo três horas. Ainda com o plástico corte em fatias largas (se cortar finas demais, elas se quebram facilmente).

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