Receita de Sanduba cremoso de forno

INGREDIENTES

400 g de mussarela
400 g de presunto
1 pacote de pão de forma
1 pote de requeijão
1 caldo de carne
1 molho de tomate
1/2 cebola
1 dente de alho
1 caixinha de creme de leite
1 pote de maionese pequeno
2 tomates
orégano a gosto

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Em uma panela refogue a cebola e o alho, após isso acrescente o caldo de carne
  • Acrescente o pote inteiro de requeijão, meio pote de maionese pequena e a caixinha de creme de leite e mexa até ficar uma consistência cremosa
  • Se preferir acrescente sal a gosto, eu não acrescentei pois a mussarela e a maionese são salgadas
  • Reserve o creme
  • Em uma fôrma (não precisa untar) coloque a primeira fatia de pão com maionese em ambos os lados (a maionese do lado que vai na fôrma vai fazer seu pão ficar crocante)
  • Após a fatia do pão passe o creme branco encima e em seguida coloque uma fatia de presunto e outra de mussarela
  • Encima da mussarela passe molho de tomate (à vontade)
  • Coloque a próxima fatia de pão também com maionese de ambos os lados
  • Por último coloque a outra fatia de presunto e de mussarela, passe molho de tomate em cima, coloque uma rodela de tomate e pra finalizar óregano a gosto
  • Leve ao forno em 180ºC até o queijo derreter
  • O segredo é caprichar no molho para que fique bem cremoso
  • Se preferir retire as cascas do pão

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