Receita de Sanduíche de peito de peru light

INGREDIENTES

2 fatias de pão de forma integral
3 fatias de peito de peru (pode ser defumado)
1 colher de sopa de requeijão light
1 colher de sopa de azeitonas picadas
3 rodelas de tomate
Cebola picadinha a gosto
Folhas de alface
Sal, vinagre e azeite a gosto

MODO DE PREPARO

  • Lave as folhas de alface e de tomate, tempere com o sal, vinagre e azeite e reserve
  • Enrole as fatias de peito de peru e amasse com um garfo
  • Misture com o requeijão e com as azeitonas
  • Pegue uma fatia do pão, coloque a pastinha de peru, o alface e o tomate e cubra com a outra fatia de pão
  • Pode ser feito com peito de frango, atum ou sardinha

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