Receita de Sanduíche quente

INGREDIENTES

1 pacote de creme de cebola
1 copo de requeijão
1/2 copo (requeijão) de maionese
3 copos (de requeijão) de leite
1 vidro de palmito
20 fatias de pão de forma sem casca (1 pacote)
300 g queijo mussarela ralado grosso
Leite para molhar as fatias do pão

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Misture o creme de cebola, o requeijão, a maionese e o leite aos poucos.
  • Leve ao fogo por cerca de 10 min, mexendo sem parar para não empelotar.
  • Acrescente o palmito picado e mexa por mais 2 min.
  • Deixe amornar.
  • Você pode montar com um refratário (de 27 cm x 18 cm x 5 cm de altura)ou dois refratários (de 18 cm x 18 cm x 5 cm de altura).
  • Espalhe um pouco do creme no fundo do refratário.
  • Preencha com o pão de forma molhando no leite um a um, conforme for montando (para ele não desmanchar).
  • Cubra com o creme do recheio e uma boa camada de queijo mussarela ralado.
  • Repita as camadas, finalizando com a mussarela ou a cobertura de sua preferência.
  • Leve ao forno médio e deixe de 25 a 30 min ou até dourar

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