Receita de Sequilhos de coco Natalino

INGREDIENTES

200 g de manteiga
500 g de amido de milho
3 gemas
2 saquinhos de coco ralado
1 xícara de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Unte e enfarinhe 2 assadeiras grandes
  • Em uma tigela grande, coloque a manteiga, as gemas e o açúcar
  • Misture até obter um creme liso
  • Aos poucos, junte o amido de milho e amasse a mistura até ficar homogênea e soltar das mãos
  • Acrescente o coco ralado e amasse mais um pouco
  • Pré-aqueça o forno em 180°
  • Enrole bolinhas
  • Coloque-os nas assadeiras com 2 cm entre elas
  • Leve para assar
  • Informações Adicionais

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