1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de chocolate em pó
2 ovos separados
1 colher de sopa de manteiga
1 pacote de bolacha cream cracker
4 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
MODO DE PREPARO
Coloque o leite condensado, o chocolate, as gemas e a manteiga em uma panela
Leve ao fogo até o ponto de brigadeiro
Não deixe apurar demais
Forre o fundo de um refratário de vidro ou taças com as bolachas
Em seguida derrame a mistura que virou brigadeiro sobre a cama de bolachas espalhado por todo o recipiente
Forre novamente com outra camada da bolacha
Bata as claras em neve e adicione o açúcar
Junte o creme de leite e misture delicadamente
Em seguida derrame sobre as bolachas fazendo uma nova camada