Receita de Sopa paraguaia (torta salgada)

INGREDIENTES

8 colheres (sopa) de milharina
1/2 kg de queijo ralado tipo minas
3 ovos inteiros
1 colher (sopa) de margarina
2 cebolas cortadas em rodelas finas
1 xícara (chá) de leite
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
1 xícara (chá) de agua
1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  • Frite as cebolas na margarina, acrescente a água e o leite
  • Quando ferver coloque milharina e os ovos batidos, acrescente o queijo mexa bem
  • Unte a assadeira e coloque para assar por 40 minutos

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