Crocante
. 1 ½ xícara (chá) de açúcar
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 1 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e picado
Sorvete
. 2 latas de leite condensado
. 2 xícaras (chá) de leite
. 4 colheres (sopa) de amido de milho
. 4 gemas
Modo de preparo: