Receita de Sorvete de abacate

INGREDIENTES

1 gelatina sem sabor
200 ml de água
200 ml de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
400 ml abacate amassado

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Em uma panela dissolva a gelatina conforme instruções do fabricante, adicione a água, deixe aquecer, transfira o conteúdo para o liquidificador junto com o restante dos ingredientes e bata até misturar bem
  • Coloque a mistura em um recipiente e leve ao congelador, o mesmo deverá permanecer lá até começar a formar cristais
  • Retire e bata em batedeira em velocidade alta, até obter a consistencia de sorvete, torna a voltar ao congelador

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