Receita de Sorvete (sem leite)
INGREDIENTES
6 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
MODO DE PREPARO
- Bater as claras em neve
- Junte o açúcar até obter um suspiro liso e brilhante
- Separadamente bater as gemas com o óleo por 5 minutos
- Incorporar delicadamente as claras em neve à mistura de gemas
- Neste momento colocar o sabor de sua preferência
- Baunilha 3 colheres de sopa de baunilha
- Chocolate 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- Café 2 colheres de sopa de café instantaneo, dissolvido em 1 colher de sopa de agua morna
- Limão Suco de 1 limoes, raspa de um limão
- Maracujá 1/2 xícara de suco de maracujá
