Receita de Strogonoff de carne

INGREDIENTES

500 gramas de alcatra em pedaços pequenos
1 lata de creme de leite
100 gramas de margarina
1 unidade de cebola ralada, alho a gosto
1/2 lata de polpa de tomate
1 xícara (chá) de champignon em conserva (Opcional)
Sal

MODO DE PREPARO

modo de preparo:

  • O primeiro passo é colocar a margarina na panela e refogar com a carne e a cebola e o alho.
  • Quando a carne estiver cozida, coloque a polpa de tomate e deixe cozinhar por 10 minutos.
  • Acrescente o creme de leite e os cogumelos, cortados em pedacinhos. Agora é só misturar e se servir desse delicioso strogonoffe de carne!

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