Receita de Suspiros

INGREDIENTES

4 claras
4 xícaras chá de açucar
1 colher de cafe de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  • Na batedeira, bata as claras em ponto de neve firme
  • Misture delicadamente o açúcar e o fermento até ficar homogêneo
  • Modele os suspiros com o auxilio de um bico de confeiteiro (ou com uma colher), distribuindo-os sobre uma assadeira untada
  • Leve para assar em forno brando e pré-aquecido até dourar ligeiramente
  • Aguarde esfriar para desenformar

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