Receita de Taça com salaminho de chocolate e sorvete napolitano

INGREDIENTES

Salaminho:
1 pacote de biscoito maisena
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Montagem:
10 bolas de sorvete kibon sabor napolitano
Para enrolar:
1 retângulo de papel alumínio (40 x 30 cm)
Para untar:
manteiga ou margarina
Para servir:
karo cobertura de caramelo

MODO DE PREPARO

  • Unte o papel alumínio e reserve
  • Quebre os biscoitos em pedaços pequenos e irregulares
  • Passe metade da mistura pela peneira
  • Reserve a mistura peneirada e os pedaços maiores
  • Em uma tigela grande, junte o leite condensado, o chocolate e o biscoito peneirado
  • Misture até ficar cremoso
  • Adicione os pedaços maiores de biscoito e misture delicadamente
  • Coloque sobre o papel alumínio untado e, com o auxílio do próprio papel, enrole no formato de um salaminho (30 cm de comprimento)
  • Prenda as pontas do papel e leve ao congelador por 12 horas
  • Montagem:
  • Retire do congelador e corte o salaminho de chocolate em 30 fatias (1 cm de largura)
  • Espalhe 3 fatias de salaminho de chocolate no fundo e na lateral de 10 taças para sobremesa
  • Coloque, em cada taça, 1 bola de sorvete KIBON sabor napolitano e cubra com a cobertura de caramelo
  • Sirva em seguida

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