Receita de Tapioca Japonesa

INGREDIENTES

1 pacote de tapioca
1 litro e 1/2 de leite morno
200 ml de leite de coco
1 colher de sopa de manteiga
1 pitada de sal
1 xícara de chá de açúcar
1 coco ralado

MODO DE PREPARO

  • Em uma vasilha misture a tapioca, a manteiga, o sal, o açúcar e o coco
  • Acrescente aos poucos o leite morno e o leite de coco, sempre misturando
  • Se a massa ainda estiver seca acrescente mais leite, o ideal é quando a massa fica úmida porém não encharcada
  • Por fim transfira a massa para a vasilha própria para tapioca e deixe-a descansar alguns minutos
  • Sirva com leite condensado

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