Massa
4 colher(es) (sopa) de açúcar
200 gr de farinha de trigo
50 gr de castanha-de-caju picada(s)
0,3 xícara(s) (chá) de óleo de canola
quanto baste de canela-da-china em pó
Recheio
200 gr de tofu
1 xícara(s) (chá) de açúcar
2 unidade(s) de ovo
quanto baste de raspas de limão
200 gr de creme de arroz
Cobertura
1 unidade(s) de geléia de goiaba
Modo de preparo:
A receita foi criada pela chef parceira do Organomix, Pina Otoni