Receita de Tomate recheado com milho

4 tomates cortados a tampa
Sal
1 lata de milho verde
2 ovos cozidos
3 colheres de maionese
1 colher (sobremesa) de mostarda

• Corte a tampa dos tomates, retire o miolo
• Tempere com uma pitada de sal dentro deles
• Reserve
• Amasse os ovos cozidos, misture a maionese, a mostarda e o milho
• Recheie os tomates (escorra a água que se formou no fundo deles)
• Enfeite com azeitona ou salsinha