Receita de Tomates recheados

INGREDIENTES

4 tomates
1 caixa de creme de leite
1 colher de farinha de trigo
200 g de carne moída
1 pacotinho de queijo parmesão
1 xícara de leite
1 colher de farinha de rosca

MODO DE PREPARO

  • Corte um pedaço da parte debaixo dos tomates, tire toda a polpa e reserve-os
  • Reserve também a tampa que você cortará
  • Frite a carne moída juntamente com a polpa de tomate, tempero e cheiro verde a gosto
  • Reserve
  • Dissolva um pouco de farinha de trigo com água ou leite e ferva junto com o creme de leite, espere engrossar e jogue um pouco de queijo parmesão ralado
  • Reserve
  • Montando os tomates:
  • Encha os tomates com o molho de carne moída
  • Cubra com um pouco do creme branco
  • Polvilhe por cima do creme com a farinha de rosca
  • Leve ao forno por 30 min aproximadamente para gratinar
  • Dica sirva com arroz branco e salada

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