Base da torta:
120 g de açúcar de confeiteiro
250 g de farinha de trigo peneirada
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
125 g de manteiga sem sal
1 ovo
Mousse branca:
1 barra (200g)de chocolate branco
1 iogurte natural
1 xícara chá de leite
2 colheres sopa de açúcar
1 colher sopa de gelatina incolor
2 claras em neve