Receita de Torta alemã diferente

INGREDIENTES

3 latas de leite condensado
4 ovos (clara e gemas separados)
3 pacotes de bolachas maizena
6 colheres de margarina
3 colheres de chocolate em pó
1 xícara de leite
5 gotas de essência de baunilha
1 xícara de açúcar
1 lata de creme de leite
1 barra de chocolate crocante de 180g

MODO DE PREPARO

  • Creme preto:
  • coloque 1 lata de leite condensado, 2 colheres de margarina e o chocolate em pó no fogo
  • O ponto não chega a ser o de brigadeiro, quando ficar um creme grosso pode retirar do fogo
  • Creme branco:
  • coloque as 2 latas restantes de leite condensado, 4 colheres restantes de margarina com as quatro gemas
  • Mexa até ficar um creme grosso também
  • Suspiro:
  • bata as claras com o açúcar e umas gotas de essência de baunilha
  • Cobertura:
  • leve o creme de leite e o chocolate ao fogo, quando ficar homogêneo está pronto
  • Montagem:
  • coloque a essência de baunilha no leite e umedeça as bolachas nele
  • Depois forre um refratário com as bolachas e coloque metade do creme branco por cima
  • Faça mais uma camada de bolachas e em seguida coloque o creme preto
  • Mais uma camada de bolachas e a outra metade do creme branco
  • Outra camada de bolachas e o suspiro que você preparou
  • Faça a última camada de bolachas e por cima a cobertura
  • Após umas 5 horas de geladeira está pronto

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