Receita de Torta cremosa de frango com requeijão

Massa:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
100g de margarina ou manteiga
1/2 xícara (chá) de queijo ralado
1 colher (sobremesa) de sal
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Água suficiente para dar o ponto
Recheio:
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola cortada em rodelas
200 g de bacon
1 kg de frango desfiado e cozido
1 lata de ervilha
1 copo de requeijão cremoso
sal e pimenta a gosto

• Massa:
• Bata todos os ingredientes até soltar do fundo da tigela, utilize a água para dar o ponto da massa
• Recheio:
• Refogue todos os ingredientes muito bem no fogo alto, deixe o requeijão por último, quando o fogo estiver desligado
• Montagem:
• Na forma untada com margarina e enfarinhada, modele com parte da massa no fundo da forma e nas laterais, coloque todo o recheio e cubra com o restante da massa até cobri-la totalmente
• Pincele com 1 gema para ficar bem douradinho
• Caso sobre um pouquinho de massa, faça rolinhos e coloque-os por cima da massa para levá-lo ao forno
• Preaqueça o forno a 180ºC e o mantenha por 30 a 35 minutos