Receita de Torta cremosa de queijo

INGREDIENTES

2 copos de leite
1/2 xícara de chá de óleo de soja
2 ovos
10 colheres bem cheias de farinha de trigo
3 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento químico em pó
200 g de mussarela picada
Azeitonas picadas a gosto
Sal a gosto
Queijo ralado para gratinar

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, a farinha, o queijo ralado, o fermento e o sal até obter um creme bem liso
  • Em uma tigela, misture esse creme com a mussarela e as azeitonas
  • Despeje o conteúdo em uma forma untada e enfarinhada
  • Leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até a torta dourar bem
  • Informações Adicionais

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