Receita de Torta de abacaxi com calda de caramelo

INGREDIENTES

calda de caramelo:
1 abacaxi fresco em fatias
1 xícara de açúcar
1 caixa de creme de leite (ou creme light)
massa bolo:
2 ovos grandes ou 3 pequenos
1 xícara cheia de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (café) de essência de baunilha
1 xícara bem cheia de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes na mão e reserve.
  • Unte uma forma com 1 xícara de açucar os pedaços de abacaxi em rodelas e cubra com a massa do bolo.
  • Leve ao forno por 20 minutos espere esfriar desenforme e cubra com o creme de leite

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