Massa:
2 ovos
12 colheres cheias de farinha
1 1/2 xícara de leite desnatado
1 colher bem cheia de fermento em pó
Sal e tempero a gosto
Recheio:
2 abobrinhas médias sem semente
2 tomates
1 cenoura
Tempero a gosto
Mussarela, presunto, mortadela ou salsicha (opcional)