Receita de Torta de banana com farofa

INGREDIENTES

1 e 1/2 xícaras (chá) de amido de milho
1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara de margarina sem sal
12 bananas cortadas em fatias
3 ovos
1 xícara (chá) leite
2 colheres (café) de canela em pó

MODO DE PREPARO

  • Misture em uma bacia o amido de milho, a farinha, o fermento e o açúcar, formando uma farofa
  • Unte a assadeira com a margarina e, em seguida, espalhe um pouco da farofa
  • Coloque uma camada da banana fatiada, e assim por diante
  • Deixe que a última camada seja de farofa
  • Bata os ovos em uma tigela e junte o leite
  • Despeje por cima da torta e por último salpique a canela em pó
  • Leve ao forno pré - aquecido por 20 minutos

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