Receita de Torta de banana especial

INGREDIENTES

12 bananas nanicas
2 ovos
1 lata de leite condensado
3 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 colher de fermento em pó
1 xícara de óleo

MODO DE PREPARO

  • Descasque as bananas e corte em fatias (3 fatias longitudinais por banana)
  • Reserve
  • Em uma tigela misture o trigo, o fermento e o açúcar (mistura seca)
  • Reserve
  • Unte uma forma de aro removível (especial para tortas)
  • Caso não tiver, monte em uma retangular
  • 1ª camada Espalhe um pouco da mistura seca no fundo da forma
  • 2ª camada Espalhe as fatias de banana
  • 3º camada Regue com um pouco do óleo e do leite condensado
  • Reinicie com a camada seca novamente e siga a sequência das camadas (pelo menos mais 2 vezes)
  • A última camada termina com a mistura seca, o restante do óleo e do leite condensado
  • Bata os 2 ovos e espalhe por cima
  • Leve para assar em forno pré-aquecido, a (180º), por 40 minutos

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