Receita de Torta de banana, maçã ou abacaxi

2 ovos.
2 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de leite
2 xícaras de açúcar
1 colher de fermento royal
Fruta de sua preferência (banana, maçã ou abacaxi)

• Bater tudo no liquidificador, exceto a fruta
• Cortar a banana ao meio ou a fruta de sua preferência
• Colocar a massa na forma e por cima a fruta
• Polvilhar com açúcar e canela
• Levar ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar