Receita de Torta de banana (massa seca)

INGREDIENTES

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 ovos batidos
1 copo de leite
5 colheres (sopa) de margarina
10 bananas cortadas na horizontal

MODO DE PREPARO

  • Para a farofa misture numa vasilha o trigo, o açúcar e o fermento
  • Reserve
  • Derreta a margarina, acrescente o leite e os ovos, mexa bem
  • Numa forma untada coloque uma camada de farofa, bananas, farofa, bananas, farofa, e o líquido por cima sem mexer
  • Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até dourar

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