Receita de Torta de brócolis com salame

INGREDIENTES

10 fatias de pão de fôrma
meia xícara (chá) de DORIANA extra cremosa
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de amido de milho MAIZENA
1 xícara (chá) de leite
1 maço pequeno de brócolis (só as flores, cozidas e escorridas)
1 colher (chá) de sal
50 g de salame fatiado cortado em tiras finas
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

  • Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
  • Besunte as fatias de pão de fôrma com 2 colheres (sopa) de DORIANA extra cremosa e com elas forre o fundo e a lateral de uma forma desmontável pequena (24 cm de diâmetro)
  • Pressione as fatias, de forma que não fique nenhum espaço entre elas
  • Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar
  • Retire do forno e reserve
  • Em uma panela média, derreta o restante da DORIANA extra cremosa em fogo médio e doure a cebola
  • Dissolva o amido de milho MAIZENA no leite, junte ao refogado e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar
  • Misture os brócolis e o sal
  • Coloque sobre a torta, espalhe o salame e polvilhe o queijo ralado
  • Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente
  • Sirva quente
  • Informações Adicionais

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