Receita de Torta de camarão simples

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos inteiros
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 tablete de caldo de peixe
Sal a gosto, pois vale lembrar que o camarão é salgado
1/2 kg de camarão 7 barbas limpo e pré-cozido

MODO DE PREPARO

  • No liquidificador misture o leite, o oleo, os ovos, o fermento, o queijo, a farinha, o tablete de caldo de peixe e o sal
  • Rende aproximadamente 1,5 litros de massa
  • Feito isso unte uma assadeira, coloque um pouco no fundo e dentro do copo do liquidificador misture os camarões, não bata, somente misture-os com uma colher
  • Derrame todo o resto da massa com o camarão misturado na assadeira
  • Com o forno pré-aquecido aproximadamente 10 minutos coloque a assadeira
  • Após 20 minutos unte com um ovo e pincel para dourar

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