Receita de Torta de chocolate com banana

INGREDIENTES

Primeira camada:
2 latas de leite condensado
1 lata (medida do leite condensado) de leite de vaca
4 gemas
3 colheres de amido de milho
Segunda camada:
6 bananas nanicas
Terceira camada:
3 colheres de chocolate em pó
1 lata de creme de leite
1 colher de margarina

MODO DE PREPARO

  • Misture o amido de milho a uma xícara do leite de vaca, o restante coloque para ferver
  • Passe as gemas pela peneira e misture à xícara de leite com amido de milho
  • Quando o leite estiver subindo adicione o leite condensado, mexa e adicione a mistura de amido mexendo sempre até engrossar (por uns 3 a 4 minutos)
  • Despeje o creme em um refratário transparente, de preferência
  • Deixe esfriar
  • Corte as bananas e frite-as até dourar e coloque por cima do creme
  • Por último misture o creme de leite, o chocolate em pó e a margarina em uma panela até engrossar
  • Jogue por cima do creme com a banana e coloque na geladeira

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