Receita de Torta de frango com queijo

INGREDIENTES

Para a massa:
3 ovos
1/2 xicara de chá de óleo
2 xicaras de chá de leite
1 tablete de caldo de galinha
2 xicaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
Para o recheio:
1 peito de frango pequeno cozido com temperos a gosto e desfiado
1 tomate picadinho
1 cebola picadinha
1 lata de milho-verde
1 lata de ervilha
Azeitona fatiada, salsinha e sal a gosto
Para finalizar:
1 copo de requeijão
150 g de mussarela picadinha
Queijo parmesão ralado a gosto

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Bater no liquidificador os ingredientes da massa
  • Colocar em uma forma untada e polvilhada
  • Misturar os ingredientes do recheio
  • Colocar sobre a massa
  • E sobre ela o requeijão as colheradas,a mussarela picadinha e o queijo parmesão ralado
  • Levar para assar em forno preaquecido médio por 50 minutos ou até dourar
  • Retirar e servir

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