Receita de Torta de frango da tia Dalca

INGREDIENTES

Recheio:
1/2 kg peito de frango desfiado
250 gr tomate sem casca e sem sementes
1 xícara azeitona picadinha
3 colheres (sopa) de óleo
Cebola
Pimenta
Pimenta-do-reino
Sal
Massa:
4 ovos inteiros
2 xícaras de leite
1 xícara de oleo
1 colher (sobremesa) de sal
3 colheres (sopa) queijo ralado
12 colheres (sopa) farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento

MODO DE PREPARO

  • Faça um refogado com os ingredientes do recheio
  • Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
  • Unte um tabuleiro com margarina despeja a massa e coloca o recheio, salpique por cima queijo ralado bem grosso
  • Leve ao forno para assar

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