Receita de Torta de frango rápida

INGREDIENTES

Massa:
3 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
Sal a gosto
2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de queijo ralado
1 colher de fermento
Recheio:
1 peito de frango cozido, desfiado e temperado
1 tomate sem sementes
Cheiro verde
Palmito
Azeitona sem caroço
Ervilha
Milho
1 cebola
Catupiry (opcional)

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o sal
  • Por último coloque a farinha de trigo, o queijo ralado e o fermento
  • Reserve
  • Recheio:
  • Frite a cebola, coloque o frango e refogue
  • Coloque o tomate, cheiro verde, palmito, ervilha, milho e azeitona
  • Montagem
  • Em uma forma untada, coloque metade da massa
  • Por cima o recheio, espalhe bem
  • Por último o restante da massa
  • Coloque no forno pré-aquecido, a 180°
  • Essa massa é uma delicia, ela cresce e fica fofinha

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