Receita de Torta de legumes e frango

INGREDIENTES

Massa
500g de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
200g de margarina
2 ovos
1 pote de iogurte natural
1 gema para pincelar
Recheio
1kg de peito de frango desfiado
1 cebola média picada
2 dentes de alho
1 colher de sobremesa de sal
2 tomates sem casca e sementes
2 colheres de sopa de Cury
1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
1 lata de milho
1 copo de cogumelos cortados ao meio
2 cenouras picadas em cubinhos
300g de vagem picadas .

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Preparando o recheio
  • Em uma panela coloque o óleo a cebola picada e deixe ate começar a dourar , logo em seguida o alho socado e espere até refogar . Acrescente na panela o frango , sal , o Cury e ½ xícara de água morna e espere ferver por 5 mim e coloque o tomate , a vagem , a cenoura ,os cogumelos , o milho e as azeitonas .
  • Preparando a Massa
  • Pegue uma vasilha e coloque a farinha,margarina , o sal, os ovos, e o iogurte . Misture a massa até desgrudar das mãos logo após isso forre com uma parte da massa o fundo e as laterais de uma assadeira de fundo falso e adicione o recheio . Abra o resto da massa com um rolo para cobrir a torta e use a gema para pincelar .
  • Leve ao forno pré-aquecido 180ºC por 25 minutos

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